Bagaimana menuju ke 則武家うどん?

則武家うどんは、2001年に開校したなごや職業開拓校が、在校生が働く場として設置したうどん店である。名古屋職業開拓校は、知的・精神・発達障害を持った人たちのための職業訓練施設である。既に250人以上の訓練生が卒業し、その150人以上が一般企業で就労している。則武家うどんは、名古屋職業開拓校在校生が働く現場であり、それを学内で確保していることが動向の魅力であり強みである。うどん店の店舗とそれにうどん玉を供給する直営製麺所では、毎日、在校生が職業訓練を実地で行い、一般企業で働くために必要なことを学んでいる。